Ben & Jerry’s gaat samenwerken met Tony’s voor cacao inkoop
Slaafvrije chocola
Tony’s Chocolonely is bekend van de repen “slaafvrije” chocola. De repen zijn verdeeld in ongelijke stukjes en herkenbaar aan de felgekleurde wikkels. Ben & Jerry’s werkte al met fairtradechocolade. Maar door de nieuwe manier van inkopen gaat het merk via een initiatief van Tony’s Chocolonely meer premie betalen om “coöperaties verder te ondersteunen”. Zo willen de bedrijven een e
inde te maken aan misstanden in de cacao-industrie in Ghana en Ivoorkust. Dit doen ze onder andere door hogere prijzen te betalen voor de cacao, langdurige contracten te sluiten met boeren, en transparant te zijn over hun inkoop.
Karamel-zeezout-ijs
Om hun “love-affair” zoals de bedrijven dit noemen te vieren, brengen ze ook repen en ijsjes op de markt die geïnspireerd zijn op elkaars populairste producten. Zo komt Ben & Jerry’s met chocolade-ijs met karamel-zeezout-smaak, en maakt Tony’s Chocolonely een aardbei-cheesecake reep en een reep gebaseerd op het populaire “chocolate fudge brownie”-ijs.